Weissweine
Weissweine
Sauvignon Blanc
Frischer, fruchtbetonter, aromatischer Wein mit lebhafter, leicht pfeffriger Säure im Gaumen. Er passt gut zu Apéro Riche, mediterranen Fischgerichten, Spargeln, kalten Buffets und Weichkäse.
Trinkreife: 2 bis 5 Jahre
CHF 18.50
Pinot Gris
Fruchtiger, eleganter Wein mit vollem intensivem Geschmack. Schmeckt jung nach Granny Smith Äpfeln. Passt vortrefflich zu allen Fischgerichten, Spargeln und Meeresfrüchten.
Trinkreife: 1 bis 5 Jahre
CHF 18.50
Gewürztraminer
Der Wein hat eine wunderbar klassische Gewürztraminernase und ist dank seines Terroirs trotzdem frisch und schön trinkig. Er passt ausgezeichnet zu allen asiatischen Gerichten, aber auch zu kräftigem Käse (Münster, Epoisses usw.).
Trinkreife: 1 bis 4 Jahre
CHF 18.50
Charmont
Die Traubensorte ist eine Kreuzung aus Chasselas und Chardonnay. Der Charmont ist ein leichter, bekömmlicher Apérowein mit exotischen Fruchtaromen, der seiner ursprünglichen Trauben wegen an die Westschweiz erinnert.
Trinkreife: 1 bis 3 Jahre
CHF 18.50



